Paradisiac;
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
AccueilDernières imagesRechercherS'enregistrerConnexion

 

 Mikado Chocolat/Noisettes

Aller en bas 
5 participants
AuteurMessage
Musary
C o- A dmin
C o- A dmin
Musary


Age : 35
Messages : 415
Localisation : La Rochelle
Date d'inscription : 05/05/2010

Mikado Chocolat/Noisettes Empty
MessageSujet: Mikado Chocolat/Noisettes   Mikado Chocolat/Noisettes Icon_minitimeMar 20 Juil - 14:52

Mikado Chocolat/Noisettes Mini_667572132c
Les Mikados Chocolat/Noisettes
Recette pour 20 grands mikado

Préparation : 10min
Cuisson : 15min
Repos au frais : 1h

Ingrédients :
  • 250 g de farine
  • 200g de chocolat noir, lait ou blanc
  • 125g de beurre mou
  • 125g de sucre glace
  • 50g de poudre de noisettes
  • 1 oeuf
  • 5 cl de crème liquide
  • Des billes de sucre multicolores, vermicelles au chocolat, éclats de noisettes ou autres ...
  • Arome naturel de noisette (facultatif)


Ustensile :
  • Un plat creux (assez haut)
  • Une balance
  • Film alimentaire
  • Plaque à patisserie
  • Papier cuisson



1. Dans le plat creux, mélange le beurre mou avec le sucre glace et l'oeuf entier (sans la coquille bien sur ^^).

2. Ajoute ensuite la poudre de noisettes, la farine et quelques gouttes d'arôme de noisettes. Bien pétrir et mélange le tout jusqu'a former une boule compacte et bien lisse. (je vous conseil de le faire avec les mains ! C'est peut être pas agréable a faire mais c'est beaucoup plus facile à mélanger !)

3. Emballe la boule dans le film alimentaire puis place la au frigo durant 1h.

4. Préchauffe le four à 175°C.

5. Pour réaliser les bâtons, prend une petite boule de la pâte et étire la en boudin. Dispose ces bâtons longs sur une plaque à patisserie recouvert de papier cuisson et les passer au four pendant 15min jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

6. Laiss les refroidir (ca évite de ce bruler ^^). Pendant ce temps, fait fondre le chocolat et la crème au bain marie . Ajoute quelques gouttes d'arôme naturel de noisettes el lisse le tout.

7. Nappe chaque batonnet de cette crème (avec un pinceau de cuisine c'est plus facile, surtout laisse une partie sans chocolat c'est plus facile pour les prendre par la suite ^^) et roule les dans une assiettes rempli de petite billes de couleurs. Laisse refroidir le tout avant de les manger.

Bon apétit !

Revenir en haut Aller en bas
Aynil
C o- A dmin
C o- A dmin
Aynil


Messages : 1051
Date d'inscription : 02/05/2010

Mikado Chocolat/Noisettes Empty
MessageSujet: Re: Mikado Chocolat/Noisettes   Mikado Chocolat/Noisettes Icon_minitimeMar 20 Juil - 19:20

Wow ça a l'air délicieux *-*
Je promets d'essayer d'en faire :P
Revenir en haut Aller en bas
http://jukebox.1fr1.net/
Crispy.
M odo
Crispy.


Age : 29
Messages : 903
Localisation : Rhônes Alpes
Date d'inscription : 23/06/2010

Mikado Chocolat/Noisettes Empty
MessageSujet: Re: Mikado Chocolat/Noisettes   Mikado Chocolat/Noisettes Icon_minitimeMer 21 Juil - 13:28

Je vais essayer d'en faire et je les prendrais en photo et je te dirais ce que j'en pense. Ca à l'air délicieux Miam
Revenir en haut Aller en bas
http://x3-s0n4d0r4-julii3-x3.skyblog.com
Musary
C o- A dmin
C o- A dmin
Musary


Age : 35
Messages : 415
Localisation : La Rochelle
Date d'inscription : 05/05/2010

Mikado Chocolat/Noisettes Empty
MessageSujet: Re: Mikado Chocolat/Noisettes   Mikado Chocolat/Noisettes Icon_minitimeMer 21 Juil - 18:50

Ma famille les a adorés ^^

Si ta un souci pour la réaliser je suis la ;)
Revenir en haut Aller en bas
Ma-marge
M odo
Ma-marge


Messages : 261
Date d'inscription : 09/05/2010

Mikado Chocolat/Noisettes Empty
MessageSujet: Re: Mikado Chocolat/Noisettes   Mikado Chocolat/Noisettes Icon_minitimeSam 14 Aoû - 23:21

Merci pour cette recette!
Le four il feut le chauffer à chaleur tournante?
Et la pâte si on la mélange ave un robot ménager ça va aussi?
Revenir en haut Aller en bas
Igorette.
R eporter
R eporter
Igorette.


Age : 28
Messages : 639
Localisation : Huum juste à côté de mes voisins, dans le Nord xD
Date d'inscription : 07/07/2010

Mikado Chocolat/Noisettes Empty
MessageSujet: Re: Mikado Chocolat/Noisettes   Mikado Chocolat/Noisettes Icon_minitimeDim 15 Aoû - 13:35

Merci Mu' :) , je vais surement essayer cette aprèm :P .

Et je posterai une recette aussi par la même occasion x) .
Revenir en haut Aller en bas
Musary
C o- A dmin
C o- A dmin
Musary


Age : 35
Messages : 415
Localisation : La Rochelle
Date d'inscription : 05/05/2010

Mikado Chocolat/Noisettes Empty
MessageSujet: Re: Mikado Chocolat/Noisettes   Mikado Chocolat/Noisettes Icon_minitimeDim 15 Aoû - 13:49

@Ma-marge : Pour le four c'est comme tu veut ^^
Après pour la pâte fait-la à la main, je pense qu'avec le robot cela va l'émietté ...

@ Igorette : Tu nous dira le résultat ! ^^
Revenir en haut Aller en bas
Igorette.
R eporter
R eporter
Igorette.


Age : 28
Messages : 639
Localisation : Huum juste à côté de mes voisins, dans le Nord xD
Date d'inscription : 07/07/2010

Mikado Chocolat/Noisettes Empty
MessageSujet: Re: Mikado Chocolat/Noisettes   Mikado Chocolat/Noisettes Icon_minitimeDim 15 Aoû - 14:10

Oui bien sûr :)
Revenir en haut Aller en bas
Igorette.
R eporter
R eporter
Igorette.


Age : 28
Messages : 639
Localisation : Huum juste à côté de mes voisins, dans le Nord xD
Date d'inscription : 07/07/2010

Mikado Chocolat/Noisettes Empty
MessageSujet: Re: Mikado Chocolat/Noisettes   Mikado Chocolat/Noisettes Icon_minitimeVen 27 Aoû - 22:29

J'ai fais la recette aujourd'hui :) , bien que mes batons étaient pas trop esthétique x) ils étaient délicieux et mes frères et soeurs ainsi que mes parents en redemande :) ♥ Merci pour cette recette .
Revenir en haut Aller en bas
Musary
C o- A dmin
C o- A dmin
Musary


Age : 35
Messages : 415
Localisation : La Rochelle
Date d'inscription : 05/05/2010

Mikado Chocolat/Noisettes Empty
MessageSujet: Re: Mikado Chocolat/Noisettes   Mikado Chocolat/Noisettes Icon_minitimeSam 28 Aoû - 10:44

De rien ^^

Moi aussi c'était pareil pour la forme des bâtonnets et j'ai même eu de la casse en mettant le chocolat dessus ^^


Revenir en haut Aller en bas
Igorette.
R eporter
R eporter
Igorette.


Age : 28
Messages : 639
Localisation : Huum juste à côté de mes voisins, dans le Nord xD
Date d'inscription : 07/07/2010

Mikado Chocolat/Noisettes Empty
MessageSujet: Re: Mikado Chocolat/Noisettes   Mikado Chocolat/Noisettes Icon_minitimeVen 1 Oct - 17:36

Moi pour le chocolat, j'ai mis le choco' dans un bol et chacun trempé comme il voulait :P çà allait mieux x) Moi j'en ai eu des cramer MDR
Revenir en haut Aller en bas
Musary
C o- A dmin
C o- A dmin
Musary


Age : 35
Messages : 415
Localisation : La Rochelle
Date d'inscription : 05/05/2010

Mikado Chocolat/Noisettes Empty
MessageSujet: Re: Mikado Chocolat/Noisettes   Mikado Chocolat/Noisettes Icon_minitimeVen 1 Oct - 20:59

Pas mal aussi comme technique ^^
Tu peut remplacer le chocolat par du Nutella ^^
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Mikado Chocolat/Noisettes Empty
MessageSujet: Re: Mikado Chocolat/Noisettes   Mikado Chocolat/Noisettes Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Mikado Chocolat/Noisettes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Cookies au Chocolat
» Vanille ou Chocolat ? Vanilla !

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Paradisiac; :: « PARADISIAC MAG » :: Cook.-
Sauter vers: